Pour la faim
 

Foie gras au vin d’hypocras / Brioche feuilletée au grué de cacao

Filet de boeuf Charolais
fumé au thym
ou
Ris de veau aux morilles sup.10€
ou
Dôme de brochet à la nage / Sauce Nantua /
Tuile crispy au riz

Fromages

Fruits frais /
Crémeux à la patate douce /
Tuile croustillante

Pour la fin

50 € TTC hors boissons