MENUS CE, Famille...tout compris

Blanc cassis                                                                         accompagné d'amuses bouches

Terrine de foie de volaille

ou

Profiterole d'escargots en persillade

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Caille cocotte grand-mère

ou

Mijoté de boeuf Charolais forestière

ou

Poisson, selon arrivage, à la crème de romarin

Gratin Dauphinois, Lègumes de saison

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Fromages

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Tarte fine aux fruits de saison, glace vanille

ou

Assiette gourmande + 5 €

 

Côte Roannaise, 1 btle pour 6

Café

Menu 29 €

ou

Menu 35 € Choisir 2entrées

ou

Menu 26 € fromage ou dessert

Blanc châtaigne                                                     accompagné d'amuses bouches

Foie gras de canard à l'hypocras et brioche feuilletée

ou

Soufflé de brochet sauce crustacés et tuile de comté

ou

Saumon confit à la Verveine du Puy en Velay

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Magret de canard aux baies de genièvre

ou

Filet de boeuf Charolais forestière

ou

Poisson, selon arrivage, à l'Armoricaine

Gratin Dauphinois, Légumes de saison

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Fromages

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Gâteau à définir

ou

Buffet de desserts + 5 €

 

Côte Roannaise, 1 btle pour 6

Café

Menu 39 €

ou

Menu 45 € Choisir 2 entrées

Le prix s'entend boissons comprises

Tous nos mets sont réalisés par nos soins, en passant par le pain, de l'entrée au dessert.


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